Pflanzenfibel | tsv-gossmannsdorf

Tag der Goßmannsdorfer

Goßmannsdorfer Pflanzenfibel

Goßmannsdorf hat in seinen "Urwäldern" zum Teil seltene Pflanzen und Insekten. Beim "Tag der Goßmannsdorfer" im Mai 2019 entstand in Zusammenarbeit mit dem Landschaftspflegeverband Würzburg diese Auswahl. Sie wird ständig fortgeschrieben und zeigt die große Bandbreite einer einzigartigen Natur.

Die Aufnahmen entstanden im Bereich Hochbehälter/Grotte/Bachleite. Alle Fotos: Jürgen Haug-Peichl/TSV Goßmannsdorf. Externe Verwendung nur mit Genehmigung des TSV Goßmannsdorf.

Goßmannsdorfer Pflanzenfibel

Goßmannsdorf hat in seinen "Urwäldern" zum Teil seltene Pflanzen und Insekten. Beim "Tag der Goßmannsdorfer" am 25. Mai 2019 entstand in Zusammenarbeit mit den Landschaftspflegeverband Würzburg diese Auswahl. Sie zeigt die große Bandbreite einer einzigartigen Natur. Alle Fotos: Jürgen Haug-Peichl/TSV Goßmannsdorf

Helm-Knabenkraut

Das Helmknabenkraut ist eine geschützte Orchidee. Die Magerwiesen oberhalb von Goßmannsdorf sind ein idealer Nährboden für sie.

Zypressen-Wolfsmilch

Sehr giftiger, weißer Milchsaft. Medizinische Verwendung gegen den weißen Hautkrebs.

Schwalbenwurz

Kulturflüchtling: früher wie Baumwolle zur Fasergewinnung angebaut. Kapsel mit Fasern erinnert an Form einer Schwalbe.

Diptam

„Brennender Busch“ – hat viele ätherische Öle wie Orange oder Zitrone. Diese ätherischen Öle führen dazu, dass die Pflanze mitunter regelrecht kleine Flammen um sich herum bildet,

Löwenzahn

Wer kennt sie nicht, diese gelbe Strahlenblume, die im Verblühen zur Pusteblume wird.

Die Pflanze ist in allen Teilen essbar. Süßlich-bitter schmecken die Blüten, ansonsten nur bitter. „Was bitter im Mund, ist für den Magen gesund“: Das trifft hier zu. Wenn man sich etwas daran gewöhnt hat, möchte man den Löwenzahn als Salatbeigabe nicht mehr missen.

Die wichtigsten Inhaltsstoffe (Quelle: kraeuterkontor.de):
- Sesquiterpenlacton-Bitterstoffe (Eudesmanolid Tetrahydroiridentin B und Germacranolid Ainsliosid)
- der Bitterstoff Taraxacin
- das Triterpen Taraxasterol
- Sterole (Cumarine und Flavonoide sowie Sitosterol)
- Vitamine (Cholin, Vitamin A, B1, B2, B6, C und D)
- Mineralstoffe (besonders Kalium)
- Schleimstoffe
- Cholin
- Inulin (vor allem in der Wurzel)

Küchenschelle (Fruchtstand)

Giftig. Den Namen hat die Blume bekommen, weil ihre Blüte wie die Schelle einer kleinen Kuh aussieht.

Weißes Waldvögelein

Ebenfalls eine geschützte und deshalb seltene Orchidee.

Frühlingsfingerkraut

Das Frühlings-Fingerkraut gehört zu den Rosengewächsen und erfreut uns im zeitigen Frühjahr mit seinen leuchtend gelben Blüten. Für Insekten ist sie eine wichtige, frühe Nektarquelle. Als Dank werden die Blüten durch die Insekten bestäubt. Ist man unterwegs, können die Blätter bei kleinen Verletzungen wegen der antibakteriellen Wirkung angequetscht aufgelegt werden.

Hirtentäschel

Essbar. Ist eine schmackhafte Zugabe zu Salaten.

Orientalisches Zackenschötchen

Essbar. Schmeckt wie Brokkoli. Kein Wunder: Lässt man Brokkoli zu lang liegen, bildet er ähnlich gelbe Blüten wie das Zackenschötchen. Diese Blume sieht man mittlerweile sehr häufig an Straßenrändern, weil sie ein invasiver Neophyt hat. Heißt: Das Zackenschötchen hat sich in den vergangenen Jahren stark verbreitet und verdrängt andere Pflenzen, wird aber mittlerweile auch von vielen Insekte als Futterquelle genutzt.

Wilder Majoran

Essbar. Bekannt als Pizzagewürz und als Mittel gegen Vergiftungen.

Knackelbeere

Eine wilde Erdbeeren-Art. Lecker! Ist eigentlich ein Rosengewächs.

Butterblume (oder: Hahnenfuß)

Giftig. Häufig zu sehen.

Große Fetthenne

Futterpflanze vom seltenen Fetthennenbläuling.

Weiße Lichtnelke

Männliche und weibliche Blüten (dicker aufgeblasener Kelch). Die Pflanze ist gutes Wildgemüse.

Erdrauch

Giftig. Aber schön. Das Ackerwildkraut ist ein Mohn-Gewächs.

Resede (oder: Färberwau)

Früher zum Färben verwendet (gelbe Farbe).

Hornkraut

Ein Nelken-Gewächs.

Wiesen-Salbei

Beliebte Insektenpflanze, medizinisch verwendbar wie Arznei-Salbei zum Beispiel bei Halsschmerzen.

Knoblauchsrauke

Die Knoblauchsrauke war 2020 so häufig wie nie zu finden in der Gegend – wahrscheinlich hat sie als einjährige Pflanze die Lücken genutzt, die durch die Trockenheit der letzten Jahre entstanden sind.

Sie wird als Futterpflanze neben Schaumkrautarten vom Aurorafalter genutzt. Das ist der kleine weiße Geselle mit den orangen Flügelecken. Mit etwas Glück kann mann orange gefärbte Eier an der Pflanze entdecken.
Knoblauchsrauke ist mit seinem feinen Knoblauchsgeschmack als Salatbeigabe oder als Pesto sehr beliebt.

Wiesen-Salbei

Das ist die Albino-Variante. Es gilt aber auch hier: Beliebte Insektenpflanze, medizinisch verwendbar wie Arznei-Salbei zum Beispiel bei Halsschmerzen.

Feldmannstreu

Stacheliger Doldenblütler. Angeblich wurde er einst ins Bett geschmuggelt, um die Treue des Ehepartners zu testen.

Deutscher Ziest

Gartenflüchtling: Wurde also ausgewildert und hat sich im Lauf der Zeit ausgebreitet. Fühlt sich auf dem Trockenen wohl. Schütz sich durch Behaarung vor Sonne und Austrocknung.

Behaarter Hornklee

Selten! Ist ein Hinweis auf sehr gute Trockenrasenstandorte - wie Goßmannsdorf eben.

Über den "Tag der Goßmannsdorfer"

Die Veranstaltungsreihe des TSV Goßmannsdorf soll der Bevölkerung helfen, die vielen Potenziale und Vorzüge ihres Ortes noch intensiver zu erkennen. Die Treffen sind meist Info-Spaziergänge und haben bewusst keinen Festcharakter mit Speis und Trank, um sich vielmehr auf das Thema konzentrieren zu können. Die Teilnahme ist in der Regel kostenlos (Spenden willkommen) und meistens auch für Familien mit Kindern geeignet.

Ansprechpartner:
Jürgen Haug-Peichl
tsvgossmannsdorf@gmail.com